До революции мастера пользоватись не гирьками, а камушками, которые прятали под замок, так охраняли свои секретные рецепты
По ним и сейчас можно делать пряники
Сохранилось много печатных досок 19 века
Предварительная запись по телефону 8-53-4872-34-70-70.
ул. Октябрьская, д. 45. На территории кондитерской фабрики "Старая Тула".
На лотках у Московского вокзала больше форм, но там продавцы гораздо хуже разбираются в пряниках. Например мы просвещали лоточников, что пряники "Губернские" с абрикосовой начинкой выпекают без мёда, специально для аллергиков.
Небольшой, душевный музей, перед экскурсией обязательно дадут чая с пряником, потом всё подробно расскажут и покажут. В магазине самый лучший ассортимент пряников по начинкам.
Музей Тульского Пряника. Фотографии
Комментариев нет:
Отправить комментарий